Hej Mikka!
Tack för trevlig kommentar.
Skinka, salami och annat köttpålägg, sockerärtor, rädisor, creme fraiche och majonnäs är saker som går bra att ta med sig på jobb och det kräver inget jobb innan. Kokar du ägg dagen innan (jag brukar koka för tre dagar åt gången) så kan du finhacka äggen och blanda med majonnäs och ta med till jobbet. Då tror jag inte kollegor får något att klaga på, det borde inte lukta mycket ägg då. En sån röra med skinka eller salami borde smaka.
Till mellanmål kan du äta ungefär samma saker som du äter till frukost. Avokado är kanske ett bra mellanmål? Att äta bröd är inte LCHF och förstör de positiva effekterna LCHF annars har. Själv tror jag det rent av är ohälsosamt att äta så mycket kolhydrater i kombination med fett. Det är det som är grejen, att kombinera intaget på rätt sätt - LCHF är bra just pga den låga kolhydrathalten och fettet är bra just för att man håller kolhydrathalten nere.
Sluta med brödet och annat som har mycket kolhydrater och lassa på med fett. Äter du en riktigt mättande LCHF-måltid oavsett om det är frukost eller middag, så försvinner behovet för mellanmål.
Under DETTA inlägget finns massor av länkar. Bland annat länken till "LCHF för nybörjare". Där finns råd och tips. Och i min blogg finns en kategori "God och mätt med LCHF" som kanske kan ge något.
Jag gillar också Egoina skarpt! ;)
Svorskan
Egentligen kan man ju äta middag till frukost om man vill med LCHF, så det är bara fantasin som sätter stopp. Själv har jag tid och möjlighet att göra frukost hemma, men Mikka behöver tips på något som inte kräver tillagning där och då. Och som inte luktar så att kollegorna får något att klaga på?
Har ni andra bra frukosttips?
Nu vet jag inte så mycket om vad som är LCHF och inte, men jag hade en kollega på mitt förra jobb som tog med sig en burk keso. Går det?
En liten matlåda med fet yoghurt och några frysta bär (typ blåbär eller hallon) och en stor kaffe med grädde tycker jag är toppengott på morgonen. Kanske inte en ultimat LCHF-frukost, men jag håller mig fram till lunch i alla fall!
Kram! /Sanna K
Queen Tiiara: Keso går jättebra och så kan man ha lite grönsaker till. Det mättar inte så länge, men funkar som mellanmål.
Sanna K: Yes! Hur gott som helst. Om man vill köra strikt LCHF skall man vara lite försiktig med mängden bär bara.
Fetaost och oliver är mättande. Till mellanmål kan man skära en gurka i skivor och äta. Eller varför inte en hel tomat? (Ät den som man äter en saftig persika). Jag tycker att kvist-tomater är gott att äta så.
God morgon! :D
08:33:43
Gurka? Nä, jag skoja, men tycker dina och de andras förslag verkar bra.
Godmorgon! :)
Kan man äta LCHF som vegetarian OCH äggallergiker? När jag googlat "lchf vegetarian" har jag mest hittat recept med ägg i, men jag vill ju inte behöva åka in till sjukan efter varje måltid liksom :P
08:50:48
Avokado med räkröra är enkelt o röran håller flera dagar i kylen :)
09:03:23
Linda: Jag är vegetarian och äter enligt LCHF, men jag äter mycket ägg dock. Man bör nog även se upp med de färdiga vegetariska alternativ som finns i frysarna, en del innehåller mycket kolhydrater för att passa LCHF, men där finns bra grejer också. Men utan ägg kan nog bli knepigt.
12:01:49
Tack för den sista kommentaren! Haha....
Häromdagen åt jag revbensspjäll till frukost och en annan dag grillad kyckling, duger det? Det var i alla fall gott.:D
Linda: Det fungerar säkert hur bra som helst ändå, men jag tänker inte läsa på för att hitta alternativ till dig.;) Däremot hittade jag det här inlägget som kanske kan ge NÅGOT: http://www.annahallen.se/vegetarian-och-lchf. Om du kan komma på något annat än ägg som "binder ihop" en deg, röra eller omelett så borde du kunna ersätta det i receptet med äggen. Fiberhusk tror jag har den effekten.
Julia: Åh ja! Räkor och skaldjur över lag är jättegott att blanda med majonnäs etc.
Egoina: Det var så lite så. :D
Gun: Du är jätteduktig! :D
Om man känner att man vill ha smörgås till frukost kan man ju baka oopsisar och använda precis som smörgås och de går alldeles utmärkt att frysa. Mycket smör och ost på så mättar de länge tillsammans med fet yoghurt (själv föredrar jag mezeyoghurten). Själv har jag en tetra stående på jobbet så jag kan fylla på utifall det suger till i magen. Kaffe med grädde därtill förstås!!!
Blivande stoppar gurka i yoghurten!
Vi har också stekt kantareller och bacon och haft i yoghurten eller rom och lök!!
Man får använda fantasin men absolut låta bli kolhydraterna för jag tror precis som Du Svorskis...det är mycket ohälsosamt!!!!
Bröd kanske är bra? ;D
God Em! :D
16:10:29
Lchf-bröd finns ju recept på i meter å kubik, bara att googla å blir då ett enkelt alternativ till det "riktiga" frukostbrödet. Bara att slabba på med feta goa pålägg.;))
Smetana är syrad grädde som finns i laktosmejerihyllan, krämig å len, god med bär å kanske lite fusksockerströ om man vill å klarar det.
Jag står mig på fett-te i flera timmar, en kopp te med kokosfett å grädde, enkelt, snabbt å mättande.
Gör en äggwrap å fyll med nåt gott, går utmärkt att äta kall! 2 ägg, en halv dl grädde å en halv msk fiberhusk vispas å gräddas som en pannkaka, fyll sedan med nåt smarrigt. Lchf-pannkakor funkar ju alltid, man kan grädda ett gäng å ta med några till frukost på jobbet, med grädde å bär är det ljuvligt!
Överblivna middagsrester funkar ju alltid som frukost...jag älskar kalla färsbiffar t ex! Eller en bit fläskpannkaka...mmm!
Det var mitt bidrag till frullealternativ!=)
Kram Åsa
Tack, men idag råkade jag ta ett par kex som mellanmål, det var inte så lyckat va? ;D
Många bra idéer här!
Robert: God kväll! :D
Gun: Kex kan vara jättebra! (För såna som DIG! ;D)
Gud vad hjälpsamma ni alla är =) Blir så glad. Ska definitivt testa på alla era förslag och de blir nu att googla och googla fram ett bra recept på bröd som jag kan äta. :D Tack ännu en gång.
19:20:44
En smoothie gjord på turkisk youghurt, grädde och lite bär. Mixa ihop dagen innan och låt stå i kylen :)
19:21:04
Jag dricker alltid min kaffedrink till frukost och äter ingenting. Den här drinken står jag mig på länge. Från 6-7 på morgonen fram till lunch vid 12-13.
Smält smör á 25 gram, ett rårört ägg, vispgrädde och kaffe.
Som mellanmål tipsar jag också om ägg, precis som Svorskan skriver går de att blanda ut i ex. majonäs för att minimera lukten ;)
God morgon! :D
08:38:02
Blir riktigt hungrig av alla frukostförslag.
Godmorgon! :D
Hej var ett tag sedan jag var här =) men ser lika fint ut som förr.. =) jag skulle behöva banta =) =) hoppas du får en bra dag =)
Jag älskar kommentarer, men mest de snälla förstås.
